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Geschlossene Gesllschaft

am Samstag den 21.05.2022 ab 14:00 Uhr

geschlossene Gesellschaft

Bitte beachten Sie, dass wir am angegebenen Datum nur die eingeladenen Gäste Einlass gewähren können. Wir danken für ihr Verständnis.

Pferderouladen

Diesmal nur am 29.05.2022

Diesmal nur am 29.05.2022, laden wir wieder zum beliebten Pferderouladen-Essen ein. Genießen Sie unsere Pferderoulade gefüllt mit Pferdeknacker dazu Klöße und Rotkohl für nur 18,90 €

Reservierungen sind bis zum 23.05.2022 möglich.

Unsere Pferderoulade...

ist etwas nicht alltägliches, etwas spezielles und außergewöhnliches, aber sie ist genau wie all unsere anderen Gerichte von bester Qualität und mit viel Geduld, Erfahrung und Zuwendung hergestellt und gekocht. Es hat auch viel Zeit gebraucht, für die Roulade die perfekte Zubereitung zu finden. Guter Bautzner Senf, frische Zwiebel- und Gurken-Füllung, die einzigartige Pferdeknacker im Inneren der Roulade, unsere geheime Wildkräuter-Würzmischung und zu guter Letzt die Art der Zubereitung geben ihr den typischen Geschmack, den unsere Gäste so zu schätzen wissen.
Natürlich sprechen wir mit unseren Gästen, ob es Verbesserungswünsche gibt. Ob etwas fehlt oder ob irgendetwas an dem Essen nicht in Ordnung ist. Glücklicherweise haben wir mit unserer Roulade einen Volltreffer gelandet. Bisher waren alle unsere Besucher sehr zufrieden mit diesem Gericht. Deshalb verzichten wir auch darauf dieses gute Gericht mit Aussagen wie: »Jetzt noch geschmackvoller« oder »Neu! Verbesserte Rezeptur« zu optimieren. Es bedarf keiner Optimierung, da ist sich das Team vom Restaurant Zum Goldenen Hahn mit seinen Gästen einig.

Rouladen nicht auf der Dauerkarte

Die Zubereitung der Pferderouladen ist sehr aufwendig. Aus diesem Grunde steht dieses Gericht auch nicht auf unserer Dauerkarte und nur zu festgelegten Terminen reichen wir dieses spezielle Essen. Dieses Gericht ist etwas Besonderes und es soll auch etwas Besonderes bleiben. Ich kann wirklich sagen, genauso lecker wie die Rouladen hier auf den Bildern aussehen, schmecken diese auch. Einfach #LeckerOhneEnde !

Pferderouladen Video

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